Rivesaltes,

Roussillon,

CATALOGNE

LA BIOGRAPHIE

 

Laurent Roger et sa copine, Melissa, ont repris le domaine de son père à Laurent en 2017 à Rivesaltes. 2.5 ha de vielles vignes de grenache (planté par son grand père à Laurent en 1949) et de merlot (planté par son père il y a 30 ans ). La parcelle est située sur des sols d’argio-calcaire avec des galets siliceux à côté du chemin de fer qui s’appelle Mataburro, qui traverse le Roussillon vers Perpignan. Mataburro est une référence aux morts de deux aines la première journée de l’opération du train en 1910.  Laurent était sommelier sur Paris au Verre Volé, et on s’est rencontrés en 2017 chez Alain Castex pour les vendanges. Il est devenu copain à moi et le protégé d’Alain, avec qui on travaille. Les vins de 2018 représentent le premier millésime du projet,  et ces vins de soif nous montre déjà un énormément de promis. 

MATABURRO

Laurent Roger

CUVÉES

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Mura Mura
2018
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Idoine
2018
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Otium
2018
 
Importations Vin i Vida
Montréal, Québec Canada
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