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Francesc Ferre
SANG DE CORB
RÉGION: Terra Alta, Catalogne
CÉPAGE: Grenache Noir (40%), Lledoner Pelut (20%), Carignan (40%) tous co- plantés
ÂGE DE LA VIGNE: 60-80 ans
SOLS: Argile avec présence de calcaire et graviers roulés
VINIFICATION: Co-fermentation avec une proportion égrappée
ÉLEVAGE: 1 an en vielles barriques de 300L
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Un vin qui rend hommage aux vins ancestraux de Corbera d'Ebre, avec un style qui évoque le respect des traditions. Sang de Corb nous donne du soleil, de la maturité, des tanins souples et des arômes de fruits cuits et d’épices.
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