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Laurence Manya Krief
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LA NEGRA

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RÉGION: Les Albères, Roussillon 

CÉPAGE: Assemblage de carignan et grenache noir 

ÂGE DE LA VIGNE: 80 ans + 

SOLS: Arènes granitiques

VINIFICATION: Macération carbonique de 2 semaines 

ÉLEVAGE: Élevé 7 mois en vieille barrique

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Au pieds des Albères, à quelques minutes de la Vierge Rouge, on retrouve la parcelle magnifique de la Negra. Au printemps, les premiers signes de vie à la terre sont accompagnés par la floraison des mimosas parsemés entre les vignes et dans les montagnes. Une cuvée nommée en l’honneur de la chanson de Mercedes Sosa.

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Le Negra est synonyme de plaisir, d'audace, avec des notes florales, des fruits croquants et un côté rustique.  

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